Expérience de papilles

Pain muffin burrato, huile basilic ou bien Gravlax de saumon, crème citron, ou bien encore Rouleau de printemps au poulet satay... ça vous fait quoi?

Eh bien moi, cela me met l'eau à la bouche où l'eau a plutôt un goût des saveurs du monde.

J'ai réalisé un petit reportage culinaire qui sort de l'ordinaire. J'adore cuisiner à ma façon avec des jours d'inspiration, des jours de routine, des jours sans imagination... Cette fois, j'ai pu apprécier de vivre une expérience nouvelle. J'ai rencontré Justine, une talentueuse Cheffe à domicile. Mon appareil photo s'est dandiné entre la sauce coco, le poivre parfumé, la ciboulette, les noix de Saint-Jacques, les épices colorées et la bonne ambiance active et enthousiaste autour des couteaux, des spatules en bois, des fouets, ceux qui font gonfler des préparations succulentes, le four ronronnant de plaisir...

Une envie de partage de cette expérience riche de jeux culinaires.

Merci Justine pour ta présence et ta vocation de Cheffe à domicile - https://www.cuijine.com/